Vörur

Efnaljómun (CL) losun frá luminol-tetraklóróúrati ([AuCl(4)](-)) kerfi sem rannsakað var í viðurvist einsykru sykurs eins og glúkósa og frúktósa var rannsökuð á örvökvaflís sem framleiddur var með mjúkri steinþrykk tækni.CL losun frá luminol-[AuCl(4)](-) kerfinu við 430 nm jókst ótrúlega af hvatavirkni glúkósa og frúktósa við stofuhita.Við bestar aðstæður reyndist CL losunarstyrkur kerfisins vera línulega tengdur styrk sykranna.Á grundvelli þessarar athugunar var óensímákvörðun heildarsykurs (glúkósa, frúktósa eða vatnsrjúfans súkrósa) framkvæmd með hraðri og viðkvæmri greiningaraðferð.Niðurstöðurnar leiddu í ljós að línuleiki var á bilinu 9 til 1.750 μM fyrir glúkósa og 80 til 1.750 μM fyrir frúktósa, með greiningarmörk 0,65 og 0,69 μM, í sömu röð.Hlutfallslegt staðalfrávik ákvarðað við 250 μM miðað við sex endurteknar inndælingar voru 1,13% og 1,15% fyrir glúkósa og frúktósa, í sömu röð.Þróuðu aðferðinni var beitt með góðum árangri til að ákvarða heildarstyrk sykurs í mat og drykk.