Vörur

Á grunnstigi eru lífræn efnasambönd efnasambönd sem innihalda kolefni og vetni.Þessi efnasambönd eru kölluð lífræn efnasambönd vegna þess að einu sinni var talið að þau væru unnin úr lífverum, en svo er ekki.Það eru milljónir lífrænna efnasambanda sem koma fyrir náttúrulega eða hægt er að framleiða tilbúið.Dæmi um lífræn efnasambönd eru kolvetni, fita (lípíð), prótein og kjarnsýrur sem eru undirstaða sameinda lífsins.Lífræn efnasambönd innihalda einnig olía og jarðgas, sem eru meginhluti jarðefnaeldsneytis.

Efni eru öll efnasambönd framleidd með efnaferlum á rannsóknarstofu eða í iðnaði.Þau geta verið hrein efni eða efnablöndur.Efni eru skipt í lífræn og ólífræn efni.Lífræn efnafræði nær yfir nánast öll efnasambönd sem innihalda kolefni, en ólífræn efnafræði (ólífræn efni) tengist öðrum frumefnum lotukerfisins og efnasamböndum þeirra.Petrochemicals eru mikilvægur undirkafli lífrænnar efnafræði.

Það var ekki fyrr en um miðja 19. öld sem vísindamenn áttuðu sig á því að kolefnisinnihald er einkennandi eiginleiki lífræns efnasambands og mörk þessara tveggja fræðigreina – lífrænnar og ólífrænnar efnafræði – verða nú sífellt óljósari.Engu að síður er greinarmunur enn gagnlegur vegna þess að hvarfaðferðir og efnisbyggingar eru oft mismunandi í ólífrænni og lífrænni efnafræði.

Lífræn efnafræði nær yfir um það bil 19 milljónir þekktra kolefnisefnasambanda, sem er langt umfram fjölda þekktra ólífrænna efnasambanda (um 500.000).Þetta má rekja til sérstaks getu kolefnis til að mynda greinóttar keðjur og hringbyggingar með öðrum kolefnisatómum.Nafnefni lífrænna efnasambanda er ákvarðað af reglum International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) og eru settar fram í „Blue Book“ þess.