Vörur

【Notkun 1】 Notað sem klofningsefni fyrir lyfjafyrirtæki, aukefni í matvælum, lífefnafræðileg hvarfefni o.s.frv. Notkun: Þessi vara er mikið notuð í matvælaiðnaði, svo sem bjórfroðuefni, matarsúrefni, leiðréttingarefni, notað í hressandi drykki, sælgæti, Safi, sósur, kaldir réttir, lyftiduft osfrv. Þessi vara er í samræmi við japönsku matvælaaukefnareglurnar.

【Notkun 2】 Notað sem hvarfefni fyrir litskiljunargreiningu og grímuefni

【Notkun 3】 Vínsýru er mikið notað sem súrefni fyrir drykki og annan mat, sem er svipað og sítrónusýra.Notað ásamt tannínum, virkar vínsýra sem bræðsluefni fyrir sýrulitarefni og er einnig notuð í sumum þróunar- og festingaraðgerðum í ljósmyndaiðnaðinum, og járnsölt hennar eru ljósnæmandi, sem gerir þau gagnleg í teikningar.Vínsýra getur fléttað saman við margs konar málmjónir og hægt að nota sem hreinsiefni og fægiefni fyrir málmflöt.Kalíumnatríumtartrat (Rochelle's salt) er hægt að nota til að útbúa Fehlings hvarfefni og einnig er hægt að nota það í læknisfræði sem hægðalyf og þvagræsilyf og sem milliefni Cincophen.Kristallar þess hafa piezoelectric eiginleika og hægt er að nota í rafeindaiðnaði.