Vörur

1.Alfa amýlasi í framleiðsluferli bjórbruggunar og áfengis: Ráðlagður skammtur er 3,0L/tonn af hráefni, fljótandi við 80-90°C og geymist í 30 mín.
2. Alfa amýlasa í framleiðsluferli sterkju sykurs, maltósa, mónónatríumglútamats og annarra gerjunariðnaðar: Ráðlagður skammtur er 0,2% kalsíumklóríð (miðað við þyngd hráefna) og bætið amýlasa 3,0-4,0L/tonn af hráefni og fljótandi við 80-90°C og geymist í 30 mín.
3. Alfa amýlasa í textílafstærð: 0,2% (owf) og geymt við 50-80°C í 20-40 mín.(Það er hentugur fyrir efnið sem þolir ekki háan hita eins og silki, efnatrefjar, ofið efni úr bómull, ull og osfrv.)

4. Alfa amýlasi í fóðuriðnaði: þetta ensím virkar sem að bæta meltingu, stilla ónæmi og bæta fóðurnýtingu.Ráðlagður skammtur er 0,02-0,04 kg/tonn af heilfóðri.Almennt er það notað með pektínasa, β-glúkanasa og sellulasa fyrir betri frammistöðu.
5. Alfa amýlasi í framleiðsluferli safa: þessi amýlasi getur bætt gagnsæi safa og forðast grugg.Ráðlagður skammtur: 0,02-0,1 L/tonn af safahráefni og geymt við 45°C í 60-120 mín.Almennt er það notað með pektínasa og sellulósa fyrir betri frammistöðu.
6. Alfa amýlasi í framleiðsluferli á gufusoðnu brauði, brauði og öðrum hveitivörum: þessi amýlasi getur bætt gæði vörunnar og lengt geymsluþol.Ráðlagður skammtur er 0,05-0,1 kg/tonn af hráefni.