Amaranth CAS:915-67-3
Vörunúmer | XD90481 |
vöru Nafn | Amaranth |
CAS | 915-67-3 |
Sameindaformúla | C20H11N2Na3O10S3 |
Mólþyngd | 604,46 |
Upplýsingar um geymslu | Umhverfismál |
Samræmd tollskrárnúmer | 32129000 |
Vörulýsing
Útlit | Solid |
Greining | 99% |
Notkun: Ætandi rautt litarefni nr. 2 (amaranth rautt litarefni) er japanskt tilbúið litarefni fyrir matvæli (Japan Kuei Chemicals Co., Ltd.), með meira en 85% innihald, duftform, 5kg/tunnu í upprunalegum japönskum umbúðum , aðallega notað til framleiðslu og vinnslu á ýmsum matvælum, Varan sem framleidd er er björt á litinn, ónæm fyrir ljósi og háum hita og mun ekki hverfa eftir langtíma geymslu.
Efnafræðilegir eiginleikar: Rauðbrúnt til dökkrauðbrúnt duft eða korn.Lyktarlaust.Það hefur sterka ljósþol og hitaþol (105°C) og hefur lélega oxunarþol og minnkanleika.Það er ekki hentugur fyrir gerjuð matvæli og matvæli sem innihalda afoxandi efni.Stöðugt fyrir sítrónusýru og vínsýru.Það verður dökkrauður ef um basa er að ræða.Það er auðvelt að hverfa ef um kopar og járn er að ræða.Litunargetan er veik.Leysanlegt í vatni (17,2g/100ml, 21℃) og glýseróli.Vatnslausnin er fjólublá.Lítið leysanlegt í etanóli (0,5 g/100 ml af 50% etanóli).
Notkun: notað til að lita matvæli, lyf og snyrtivörur.
Notkun: notað sem litarefni fyrir matvæli, lyfja- og snyrtivörulitarefni
Notkun: Notað sem matarlitarefni, landið mitt kveður á um að það sé hægt að nota í rautt og grænt silki, litað niðursoðinn kirsuber (til skrauts), hámarksnotkunarmagn er 0,10g/kg;í ýmsum drykkjum, tilbúnum vínum, sælgæti og kökum, grænum plómum, hagþyrnivörum og ídýfaréttum er hámarksnotkun 0,05g/kg.
Notkun: Sem matarlitarefni, kveður landið mitt á um að það sé hægt að nota í rautt og grænt silki, lituð niðursoðin kirsuber (til skrauts), hámarksnotkunarmagn er 0,10g/kg;í ýmsum drykkjum, tilbúnu víni, sælgæti, kökum, litaskreytingum, Í grænum plómu, hagþyrnivörum og dýfðu meðlæti er hámarksnotkunarmagn 0,05g/kg.
Notar: redoxvísar, svo sem vísbendingar um títrun þrígilds arsens, antímóns og hýdrasíns;matar-, lyfja- og snyrtivörulitarefni, frumulitun í vefjarækt;litaljósmyndatöku;ull og silki litun